Listar por categoría / sub categoría "Ingeniería industrial / Producción y Logística"
Mostrando ítems 21-40 de 177
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Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta productora de bebida de té verde (Camellia sinensis l.) con aguaymanto (Physalis peruviana l.)
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente estudio preliminar evalúa la viabilidad de mercado, tecnológica, económica, financiera y social de la instalación de una planta productora de una bebida de té verde con aguaymanto. El producto tendrá una ... -
Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta productora de bebidas energizantes a base de maca, (Lepidium peruvianum chacon), complementado con frutas exóticas y endulzado en stevia
(Universidad de Lima, 2020)The present prefeasibility study has as its main objective the establishment of technical, economic, social and market viability for the implementation of a plant producing energy drinks based on maca, sanky, pitahaya and ... -
Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta productora de harina de quinua como suplemento alimenticio
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEn los últimos años, el consumo de productos a base de granos andinos ha aumentado, esto se debe a que las personas buscan mejorar su alimentación. La investigación tiene como finalidad determinar la viabilidad técnica, ... -
Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta productora de jugo de granada (Punica granatum)
(Universidad de Lima, 2021)El jugo de granada es una bebida consumida alrededor del mundo por sus propiedades nutricionales, beneficios a la salud y agradable sabor. El presente estudio busca demostrar la viabilidad técnica, económica y social de ... -
Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta productora de pisco mosto verde de uva quebranta (Vitis vinifera)
(Universidad de Lima, 2021)Este estudio de prefactibilidad explicará a detalle la viabilidad de la implementación de una planta productora de pisco mosto verde. A continuación, se expondrán siete capítulos a desarrollar. En primer lugar, el ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una empresa de producción de champú de coco (Cocos nucifera) en barra
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoIn the present pre-feasibility study, the viability of the implementation of a coconut shampoo bar production workshop was determined. During the market study for our product we determined qualitatively (using criteria of ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una fábrica de bolsas biodegradables a base de ácido poliláctico (PLA)
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoThe purpose of the present investigation is to determine the prefeasiblity of the implementation of a biodegradable bags based on PLA (polilatic acid) factory. Resarch performed in an investigation market showed a niche ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una fábrica de papel reciclado a base de los desechos de la producción de goma de tara
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente trabajo evalúa la viabilidad de empezar a producir papel reciclado a base de nanocelulosa extraída de los desechos de la producción de goma de Tara. En la evaluación financiera del proyecto, analizada en ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una fábrica productora y comercializadora de bebida alcohólica fermentada a base de piña golden (Ananas Comosus MD2)
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoEn el presente estudio se evalúa la factibilidad de instalar una fábrica productora de fermentado a base de piña Golden, nuestro producto es novedoso para los consumidores del fermentado tradicional en el Perú, dado que ... -
Estudio de prefactibilidad para la Instalación de una heladería especializada en la elaboración de helados congelados con nitrógeno líquido
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoThe following prefeasibility study will determine the feasibility of implementing a specialized ice cream facility base on a liquid nitrogen freezing process in Lima Metropolitana. For this, the research problem was ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de bloqueadores solares con óxido de zinc y dióxido de titanio
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoThe alternative to protect yourself from UV rays and prevent serious injuries and even skin cancer is in sunblock, also called physical screens. This product, due to its characteristics, has high resistance and durability ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de congelado de frambuesa (Rubus idaeus) para la exportación a Alemania
(Universidad de Lima, 2018)According to Adex, Peruvian agroexports will increase 10,6% by the end of the year 2018 in comparison of 2017, which closed at US$5 203 millions. It is estimated that it will reach US$10 000 million by 2021, which represents ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de detergente granulado a base de saponinas de quinua (Chenopodium quinoa) y tarwi (Lupinus mutabilis)
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoLa quinua es un grano andino que, a día de hoy, posee un gran apogeo gastronómico debido a sus beneficios para la salud, los cuales lo terminan categorizando como un “súper alimento”. Luego de ser limpiado y perlado ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de elaboración de bebida a base de extracto de soya (Glycine max)
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl objetivo principal de este proyecto es determinar la viabilidad tecnológica, económica, financiera, de mercado y social para la instalación de una planta productora de bebida de extracto de soya (Glycine max) para el ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de fabricación de bodys para bebés a base de algodón orgánico
(Universidad de Lima, 2020)This project covers the preliminary study for the installation of a plant for the manufacture of a body with a custom design made from organic cotton using organic and biodegradable dyes and packaging materials, marketed ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de jugo concentrado de maracuyá (Passiflora edulis) en envase bag-in-box
(Universidad de Lima, 2020)The research aims to install a passion fruit juice concentrate in a bag-in-box container plant to meet local demand. Passion fruit has always been present in the Peruvian daily diet for its pleasant flavor; in addition to ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de preformas biodegradables para botellas con agua
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar la viabilidad de una planta productora de preformas biodegradables para botellas con agua, evaluando el aspecto económico, técnico y financiero. La ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de procesamiento de chocolate bitter orgánico en barra
(Universidad de Lima, 2020)The present study evaluates the economic, technological, financial, social and market feasibility for the installation of a 65% premium organic chocolate bar processing plant, fine aroma, with dehydrated forest fruits for ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de agua de mesa alcalina ionizada
(Universidad de Lima, 2020)In order to determine the feasibility of the project, four relevant criteria were taken into account: market, location, technology and finance. Regarding the market, the demand that was calculated for the first year of the ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de arroz pilado fortificado con micronutrientes
(Universidad de Lima, 2021)El objetivo general de este proyecto es determinar la viabilidad de mercado, tecnológica, económica, financiera y social para la instalación de una planta de producción de arroz pilado fortificado con micronutrientes. ...