Listar por autor "Arizaga Romero, Alessandra"
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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de aceite extra virgen de sacha inchi (Plukenetia volubilis) en el departamento de San Martín para exportación a Estados Unidos
Arizaga Romero, Alessandra; Contreras Rodríguez, María Cristina (Universidad de Lima, 2016)Acceso abiertoEl presente estudio tiene como objetivo principal determinar la viabilidad tecnológica, económica, financiera y de mercado para la instalación de una planta procesadora de aceite de sacha inchi para el mercado de Estados ...