Listar por autor "Camarena Herrera, Jonathan Steve"
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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de leche de tarwi
Altuna Cueva, Mayra Lucero; Camarena Herrera, Jonathan Steve (Universidad de Lima, 2016)Acceso abiertoDetermina la viabilidad de mercado, tecnológica, económica y financiera para la instalación de una planta procesadora de leche a base de tarwi para los NSE A y B de las zonas geográficas de Lima Norte, Lima Este, Lima ...