Listar por autor "Canchanya Breña, Rod Eder"
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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una tostaduría y cafetería de especialidad “Chalay Qawa” con temática vivencial y lúdica en la región Junín
Canchanya Breña, Rod Eder (Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoEl proyecto plantea la pre-factibilidad de demostrar la viabilidad para la instalación de una Tostaduría y Cafetería de Especialidad “Chalay Qawa” con temática vivencial y lúdica en la región Junín. En el estudio de mercado, ...