Browsing Ingeniería Industrial by Advisor "Ruiz-Ruiz, Marcos-Fernando"
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Estudio de mercado y localización para la instalación de una planta productora de proteína en polvo a base de sacha inchi (Plukenetia Volubilis)
(Universidad de Lima, 2018)Acceso abiertoEvalua la viabilidad de mercado y de localización para la implementación de una planta productora de suplementos proteicos para deportistas a base de sacha inchi.