Browsing by Subject "Bagazo de cerveza"
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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de hojuelas a base del bagazo cervecero
(Universidad de Lima, 2022)Acceso abiertoThe present project is a pre-feasibility study for the installation of a brewers' bagasse-based flakes production plant that will analyze the market, technological and economic-financial viability of the brewers' bagasse. ... -
Estudio de prefactibilidad para la Instalación de una planta productora de envases biodegradables a partir de almidón de yuca y bagazo de malta
(Universidad de Lima, 2022)Acceso abiertoEl objetivo del presente estudio es determinar la viabilidad de mercado, tecnológica, económica, financiera y social de la instalación de una planta de producción de envases biodegradables a partir de almidón de yuca y ... -
La producción de salvado a partir del afrecho cervecero
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1995)Acceso abierto