Browsing by Subject "Pitahayas"
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Estudio de prefactibilidad de una planta productora de néctar de pitahaya (Hylocereus undatus)
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEn el presente proyecto se realizó un estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de néctar de pitahaya, el cual tiene como objetivo general evaluar la factibilidad de mercado, tecnológica, ...