Listar por asesor "Quino Favero, Javier Martin"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de helado de leche deslactosado endulzado con estevia
(Universidad de Lima, 2024)Acceso abiertoLa presente investigación detalla el estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta para la producción de helados de leche sin lactosa endulzados con estevia. El objetivo de la investigación es evaluar la ...