Browsing by Subject "Pasta-Industry and trade"
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Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta productora de pastas a partir de harina de camote
(Universidad de Lima, 2017)Acceso abiertoDetermina la viabilidad de la implementación de una planta productora de pastas a partir de harina de camote. Esta idea surgió por el interés de aprovechar los recursos naturales de alta calidad que producimos dentro ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de fideos integrales enriquecidos con linaza
(Universidad de Lima, 2015)Acceso abiertoThe current research job will describe the pre-feasibility study to implement a whole noodle production plant enriched with linseed.