Estudio de la gestión de operaciones para la mejora continua de la empresa Industria de la Hebilla S.A.C.

Abstract

La presente tesis trata del estudio de la gestión de operaciones de la empresa Industria de la Hebilla S.A.C. para mejorar el desempeño de la empresa por medio de la implementación de un sistema de mejora continua. Se toma como base de análisis el estado actual de la organización y también información obtenida sobre otros negocios competidores para hacer un estudio más profundo que incluya distintas realidades y plantee soluciones a problemas que podrían ocurrir en este tipo de empresas. En el estudio se aplicó el conocimiento adquirido en diferentes cursos llevados durante la carrera universitaria, integrando herramientas para realizar un análisis y propuesta potentes. El sistema de mejora planteado, si bien fue desarrollado para una empresa en particular, puede ser adaptado y aplicado en otras del mismo giro o uno similar que buscan gestionar mejor sus operaciones, integrando procesos y estableciendo métodos de control más exhaustivos para asegurar la calidad de sus productos o servicios. El control y evaluación de los resultados es la parte más importante del proceso administrativo y estratégico porque permite evidenciar qué tanto se cumplen los objetivos establecidos en relación a lo esperado por la empresa. Es a partir de la información obtenida en este punto que se pueden tomar acciones de mejora para llevar los resultados hacia el ideal requerido o tratar de acercarse lo más próximo posible. En la tesis se obtuvo que es necesario tomar acciones de mejora en los métodos de trabajo actuales sobre la planificación, organización y control en las áreas, evaluando periódicamente el desempeño y apoyándose de herramientas tecnológicas que faciliten el flujo de información. La aplicación de herramientas administrativas y básicas de mejora continua, por un lado, permiten organizar y explicar mejor las labores y, por otro lado, facilitan el análisis y solución de los problemas presentados. Se debe identificar los puntos clave de cada proceso donde se pueda obtener datos y convertirlos en información.

This thesis deals with the study of the operations management of the company Industria de la Hebilla S.A.C. to improve the company's performance through the implementation of a continuous improvement system. The current state of the organization is taken as the basis for analysis, as well as information obtained about other competing businesses to carry out a deeper study that includes different realities and proposes solutions to problems that could occur in this type of company. In the study, the knowledge acquired in different courses taken during the university career was applied, integrating tools to carry out a powerful analysis and proposal. The proposed improvement system, although it was developed for a particular company, can be adapted and applied in others of the same line or a similar one that seek to better manage their operations, integrating processes and establishing more exhaustive control methods to ensure the quality of your products or services. The control and evaluation of the results is the most important part of the administrative and strategic process because it allows to show how well the established objectives are met in relation to what is expected by the company. It is from the information obtained at this point that improvement actions can be taken to bring the results towards the required ideal or try to get as close as possible. In the thesis it was obtained that it is necessary to take improvement actions in the current work methods on the planning, organization and control in the areas, periodically evaluating the performance and relying on technological tools that facilitate the flow of information. Applying administrative and basic tools for continuous improvement, on the one hand, allows for better organization and explanation of the work and, on the other hand, facilitates the analysis and solution of the problems presented. The key points of each process must be identified to obtain data and convert it into information.