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Mostrando ítems 21-30 de 1131
Cadena de suministro para la exportación de granos andinos a Estados Unidos
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 2019)
Acceso abierto
Los granos andinos peruanos tienen potencial tanto a nivel local como internacional; sin embargo, en los últimos años su precio ha disminuido por envíos rechazados por incumplimiento de calidad. El desarrollo de una cadena ...
Un inventario de enigmas: la prosa reflexiva de Julio Ramón Ribeyro
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
No presenta resumen.
Economía informal: nuevas formas y soluciones
(Centro de Estudios en Economía, Banca y Finanzas de la Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
La economía informal ha ido
evolucionando a través de los
años; si en un inicio era una forma
de subsistencia (Hart, 1973), en la
actualidad está arraigada en diversas
formas de negocios que se vinculan
incluso con ...
Uso de modelos de calidad en las mypes productoras de software de Lima
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 2019)
Acceso abierto
Las micro y pequeñas empresas representan un 85 % en la industria del software. Se les caracteriza por el uso de los modelos de calidad tanto del proceso como del producto. En una investigación descriptiva con 80 mypes se ...
Estudio para la elaboración de compotas para bebés a partir de durazno enriquecido con maca, quinua, kiwicha y cañihua
(Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 2019)
Acceso abierto
El presente artículo expone los resultados de una investigación para el desarrollo de una compota para bebés a partir de durazno, enriquecida con maca, quinua, kiwicha y cañihua, el cual es un alimento complementario para ...
Lima y su modernidad olvidada
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
Las formas de la memoria colectiva son de variable consistencia y nitidez. Para mucho(a)s esta dura actualmente apenas un poco más de lo que permanecen los acontecimientos en las páginas de los diarios o en las pantallas ...
Programación por objetivos para el dimensionamiento y la asignación de una flota de camiones en una empresa minera
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
La toma de decisiones en la minería es un proceso complicado. Las decisiones con respecto al dimensionamiento y a la asignación de la flota de camiones a diferentes minas, en consideración con el cumplimiento de la producción ...
Entrevista al crítico de cine, profesor e investigador universitario
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
No presenta resumen
¿La diversificación llega sola? Sobre la necesidad de impulsar la diversificación productiva
(Universidad de Lima, Centro de Banca, Finanzas y Mercado de Capitales, 2019)
Acceso abierto
La diversificación es,
coloquialmente hablando, como
el complicado problema del huevo
y la gallina. Por un lado, los países
no pueden crear productos que
requieren de capacidades con las
que no cuentan. Por el otro, ...
La influencia de la multiculturalidad en la arquitectura limeña
(Universidad de Lima, 2019)
Acceso abierto
La explosiva migración de habitantes de todo el mundo hacia el interior del Perú produjo una fusión entre la cultura y los diversos estilos en el país. Esto ocasionó que, en el distrito del Rímac, se intercalen construcciones ...