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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de paletas de helado a base de pisco peruano
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoSegún el ex ministro de la Producción, Raúl Pérez-Reyes, del 2017 al 2018, la producción de pisco en nuestro país ha crecido 12.8% debido al intensivo impulso en producción, exportación y consumo a través de las campañas ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de pan a base de harina de maíz morado
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl pan es uno de los productos de la canasta básica alimenticia; por ello, con el fin de brindarle a este alimento una nueva versión, promover el consumo de un producto netamente peruano y contribuir con la salud de los ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de panela granulada a partir de caña de azúcar (Saccharum officinarum) Para el mercado de la región de Lima
(Universidad de Lima, 2017)Acceso abiertoEl presente estudio tiene por finalidad determinar la viabilidad de la instalación de una planta de producción de panela granula en la región de Lima a través del desarrollo de los principales aspectos comerciales, ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de papa pre cocida congelada en rodajas
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoEl presente estudio de prefactibilidad busca determinar la viabilidad comercial, técnica, económica y financiera para la instalación de una planta de producción de papa precocida congelada en rodajas. El producto presentado ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de papas precocida congelada cortada (rissole, gajos y bastón)
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoEl estudio analizado en el siguiente proyecto es la instalación de una planta de producción de papas precocida congelada cortada (Gajos, Rissole y Bastón). Este producto tiene como función reducir el tiempo de cocción de ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de pasta dental natural a base de aceite de coco
(Universidad de Lima, 2022)Acceso abiertoEl siguiente trabajo de investigación tiene como finalidad determinar la viabilidad de la instalación de una planta productora de pasta dental natural a base de aceite de coco; el cual, a través de nueve capítulos, busca ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de pasta untable de palta en envase Doypack con tapa
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoEl presente estudio evalúa la factibilidad económica, tecnológica y financiera para la instalación de una planta productora de pasta untable de palta en envase Doypack con tapa, en Lima Metropolitana, con una vida útil de ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de pastas alimenticias elaboradas a partir de harina de trigo (Triticum aestivum linnaeus), quinua (Chenopodium quinoa willdenow) y kiwicha (Amaranthus caudatus linnaeus)
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoSegún García (2018), gerente del Centro de Comercio Exterior en la Cámara de Comercio de Lima, indica que existe una tendencia a nivel mundial de adquirir productos a base de granos peruanos como la quinua, tara, chía, ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de pellets de heno de alfalfa (medicago sativa)
(Universidad de Lima, 2016)Acceso abiertoEl presente estudio de pre-factibilidad está orientado a la instalación de una planta productora de pellets de heno de alfalfa, localizada en la ciudad de Lima-Perú. Éste estudio es relevante como proyecto de investigación ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de pintura a base de poliestireno expandido y de un solvente ecológico
(Universidad de Lima, 2022)Acceso abiertoEl presente proyecto tiene como finalidad demostrar la factibilidad de constituir una empresa de pintura ecológica en Lima, con alcance a un público objetivo de personas de 26 a 60 años que decidan decorar algún espacio ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de platos descartables elaborados a base de salvado de trigo para uso y consumo humano
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente estudio presenta la viabilidad de la instalación de una planta productora de platos descartables elaborados a base de salvado de trigo que sea una opción ecoamigable evitando la contaminación y disminuir así ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de proteína hidrolizada en polvo a base de cañihua (Chenopodium pallidicaule)
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente proyecto pretende demostrar la viabilidad comercial, técnica, financiera, económica y social de la instalación de una planta que produce Porteína Aislada e Hidrolizada a base de cañihua, un grano andino peruano ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de sachets de polvo de hojas de moringa endulzado con stevia como suplemento nutricional (Moringa oleífera)
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo demostrar la factibilidad del mercado, técnica, locativa y tecnológica de la instalación de una planta de producción de sachets de polvo de hojas de moringa como ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de salchichas a base de lomo de trucha (Oncorhynchus mykiss) con especias
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoEl objetivo del trabajo es determinar la viabilidad de mercado, técnica, económica, financiera y social para la instalación de una planta de producción de salchichas a base de lomo de trucha con especias naturales. -
"Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de shampoo en barra ecológico a base de Tarwi (Lupinus Mutabilis Sweet)"
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoEl presente estudio de prefactibilidad tiene como objetivo determinar la viabilidad para la instalación de una planta de producción de shampoo en barra en base de Tarwi. En el “Capítulo I: Aspectos Generales”, se determina ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de shampoo sólido con efecto reacondicionador a base de aceite de mango y esencia de vainilla
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl siguiente estudio de pre-factibilidad buscó determinar la viabilidad para la implementación de una fábrica de producción de shampoo sólido con efecto re acondicionador a base de aceite de mango y esencia de vainilla. ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de sidra a partir de manzana delicia con miel de abeja
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoThis pre-feasibility study will analyze the commercial, technical and economic viability of implementing a plant for the production of cider from "manzana Delicia" and honey in Peru. The product in mention is obtained ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de snack a base de carne deshidratada tipo beef jerky
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl estudio de pre-factibilidad presenta como objetivo probar la viabilidad técnica, social y económica para la implementación de una planta procesadora de snack a base de carne deshidratada tipo beef jerky en Perú. Este ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de suplemento proteico en polvo para consumo humano a base de soja (Glycine max) y maíz (Zea mays)
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl objetivo principal del presente proyecto es demostrar la viabilidad técnica, económica, financiera y de mercado, a través de un estudio de prefactibilidad para el diseño e instalación de una planta productora de ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de tabletas solubles de café orgánico
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEste estudio de prefactibilidad busca demostrar la viabilidad comercial, técnica, económica y financiera de la instalación de una planta procesadora de café orgánico liofilizado para el mercado de Lima. El producto ...