Browsing by Advisor "Vidal Paredes, Alex Antonio"
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Automatización de almacenes: nuevas tecnologías
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoToday, fully automated warehouses are a reality, however, in order to understand this concept it is necessary to understand what industrial automation is, and how to use tools, such as Big Data, WMS (Warehouse Management ... -
COVID-19: un nuevo reto para la cadena de suministro
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl objetivo de este artículo es identificar las tendencias, las estrategias, las acciones utilizadas frente al covid-19 y los impactos negativos en la cadena de suministro mediante una revisión de literatura y una ... -
Estudio de la cadena de suministro de alimentos perecederos
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoThe main objective of this article is to carry out a review of the literature focused on the perishable food supply chain management, analyzing the various stages of the chain through different examples, opinions and ... -
Estudio de mejora en la planificación de compra de materiales a partir de la aplicación de un modelo MRP en la planta de ropa: Ysabel Basauri Lescano
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEsta investigación se realizó para determinar la factibilidad técnica y económica para la implementación de una mejora en la planificación de compra de materiales a partir de la aplicación de un modelo Material ... -
Estudio de mejora integral en la empresa transportes Pereda S.R.L.
(Universidad de Lima, 2015)Acceso abiertoThis document describes an opportunity to improve and achieve the actual situation of the company “Transportes Pereda S.R.L” -
Estudio de mejora para el área de producción de la empresa Filtros San Jorge SAC
(Universidad de Lima, 2016)Acceso abiertoThis thesis is the development of an enhancement plan in Filters San Jorge Company production area. The main objective is to raise and propose improvements in the production process of the company, especially in developing ... -
Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta productora de endulzante de yacón (Smallanthus Sonchifolius) liofilizado en polvo para el mercado local
(Universidad de Lima, 2018)Acceso abiertoRealiza un estudio preliminar para la instalación de una planta elaboradora de endulzante de yacón para el mercado local. Este estudio ofrece a la sociedad un producto basado en un alimento autóctono y milenario con un ... -
Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta procesadora de hojuelas de quinua
(Universidad de Lima, 2016)Acceso abiertoEl presente estudio de pre factibilidad para la implementación de una planta procesadora de hojuelas de quinua endulzadas con miel, destinado a los NSE B y C de Lima, brinda la información necesaria para determinar la ... -
Estudio de prefactibilidad para la implementación de un bar especializado en ginebra y cerveza en Lima Metropolitana
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente estudio propone la implementación de un bar especializado en tragos y bebidas a base de ginebra; así como en cerveza, en la región de Lima Metropolitana. El valor agregado del proyecto se basa en tres pilares: ... -
Estudio de prefactibilidad para la implementación de un servicio de monitoreo ambulatorio para la detección precoz de arritmias y eventos coronarios agudos en tiempo real
(Universidad de Lima, 2018)Acceso abiertoEl presente proyecto consiste en el estudio de pre-factibilidad para la implementación de un servicio de monitoreo remoto para la detección precoz de arritmias y eventos coronarios agudos en tiempo real en Lima Metropolitana, ... -
Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta de producción de bolsas con cierre hermético a partir del biopolímero ácido poliláctico (PLA)
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl siguiente trabajo de investigación tiene como objetivo principal demostrar la viabilidad del mercado, técnica, social, ambiental y económica-financiera para la implementación de una planta de producción de bolsas ... -
Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta productora de jugo de granada (Punica granatum)
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl jugo de granada es una bebida consumida alrededor del mundo por sus propiedades nutricionales, beneficios a la salud y agradable sabor. El presente estudio busca demostrar la viabilidad técnica, económica y social de ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de un bar de hielo temático en Cusco
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoEl presente trabajo tiene como fin determinar si es conveniente instalar un bar de hielo temático en la ciudad del Cusco. Para lograr dicho fin, se analizarán factores de diferentes orígenes. El plan de investigación ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta empaquetadora y exportadora de aguaymanto (Physalis peruviana) fresco y en pulpa congelada a Canadá
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoEl presente estudio de prefactibilidad evaluó la viabilidad para la implementación de una planta de producción de Physalis Peruviana (aguaymanto) fresca y en pulpa congelada. Se analizó el mercado canadiense mediante ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta industrial de leche de quinua saborizada
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoIn the present study, there is an analysis of the installation of a production factory of flavored quinoa milk in Peru. In first place, there is a big opportunity to take advantage of: the growth in the consumption of ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de ensaladas en frascos para ser comercializadas por máquinas expendedoras
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoEl presente estudio tiene como objetivo determinar la factibilidad tecnológica, económica y financiera de la instalación de una planta procesadora de ensaladas en frascos que serán comercializadas a través de máquinas ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de detergente a base del fruto del arbusto Sapindus Mukorossi
(Universidad de Lima, 2017)Acceso abiertoEl presente proyecto profesional realizado a fines del año 2013 trata sobre el rediseño de procesos expresado en diagramas de flujo de la empresa automotriz Diamante del Pacífico S.A., representante de la marca japonesa ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de licor a base de higo fermentado para el mercado local
(Universidad de Lima, 2016)Acceso abiertoThe theme of this project is the installation of a fig liqueur plant for the Lima market, this product is intended to be considered as a new option for consumption of alcoholic drinks, it can be drunk at all times, mainly ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de polvo de grillo (Acheta domesticus)
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoEl siguiente proyecto describe la producción, proceso y utilización del polvo de grillo saborizado. Este producto posee beneficios tanto para niños, jóvenes y adultos mayores, ya que contiene un alto nivel nutricional y ... -
Gestión de rutas a través del uso de modelos basados en algoritmos
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoIt is known that routing problems in logistics planning are of high importance for organizations, generating from economic problems to setbacks in all operations of the supply chain. For this reason, several professionals ...
