Browsing by Author "Castañeda Contreras, Giovanna Alexandra"
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Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta productora de licor de manzana
Castañeda Contreras, Giovanna Alexandra; Cerdeña Melgar, Viviana (Universidad de Lima, 2018)Acceso abiertoEl presente estudio tiene por finalidad demostrar que la Instalación de una planta productora de Licor de Manzana en el departamento de Lima, es un negocio viable económica y tecnológicamente. En el Perú, este licor no ...