Listar por autor "Lazarte Rey, Christian Rodrigo"
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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de pan pita con adición de harina de bagazo de uva
Lazarte Rey, Christian Rodrigo (Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEn el transcurso del periodo universitario y las prácticas pre profesionales, he adquirido diferentes conocimientos y aptitudes para el perfil adecuado de un ingeniero industrial. En el presente documento, se demostrará ...