Listar por autor "Pérez Zenteno, Betty Luz"
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La industrialización de plantas medicinales : tarea multidisciplinaria
Pérez Zenteno, Betty Luz (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1992)Acceso abiertoExisten plantas medicinales, las cuales con un adecuado procesamiento industrial serían una alternativa a los altos costos de los productos farmacéuticos. El trabajo de investigación interdisciplinaria y consecuentemente ...