Browsing by Author "Romero Luciano, Claudia Fiorella"
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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de hamburguesa congelada de anchoveta (Engraulis ringens)
Romero Luciano, Claudia Fiorella; Varas Tello, Julissa Alexandra (Universidad de Lima, 2022)Acceso abiertoEn el presente trabajo se realizó un estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de hamburguesa de anchoveta, con el objeto de determinar la viabilidad técnica, de mercado, económica, social y ambiental ... -
Mejora de Induprom S.A.C. a través de la manufactura esbelta
Romero Luciano, Claudia Fiorella (Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoIn this work, an improvement analysis focused on the company INDUPROM S.A.C. was carried out, in order to determine the impact caused after the application of lean manufacturing methodologies to the double handle production ...