Browsing by Author "Zavala Guevara, Renzo Alejandro"
Now showing items 1-1 of 1
-
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de salsas a base de aceitunas
Zavala Guevara, Renzo Alejandro (Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoEl tema a presentar es acerca de evaluar la factibilidad de implementar una planta procesadora de salsas a base a aceitunas y comercializarlas en el mercado. La importancia de este proyecto está en generar una oportunidad ...