Listar por tema "Fast food"

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    • Estudio de pre factibilidad para la instalación de un fast food saludable en una zona empresarial de Lima 

      Castañeda Rubio, Andrea Liliana; Dibos Nemi, Vanessa Leonor (Universidad de Lima, 2019)
      Acceso abierto
      El presente trabajo tiene como objetivo determinar la viabilidad de mercado, tecnológica, económica, financiera y social para la instalación de un servicio de comida rápida saludable en una zona empresarial.

    • Pizza Express 

      Juarez Polar, Jine Norka; Palomino Ramos, Sheyla Mayra (Universidad de Lima, 2016)
      Acceso abierto
      El proyecto de negocio de Pizza Express tiene como principal característica ofrecer al cliente la facilidad de elegir sus ingredientes, por medio de una aplicación para Smartphone. El mercado objetivo son los NSE A y B ...