Browsing by Subject "Frutas congeladas"

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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de congelado de frambuesa (Rubus idaeus) para la exportación a Alemania

Cordano Rios, Alessandro Vittorio; Chang Chu, Bryan Austin (Universidad de Lima, 2018)
Acceso abierto

Las agro exportaciones peruanas crecerán 10,6% en el año 2018 con respecto al 2017, que cerró en US$5 203 millones, según fuente de ADEX. Al 2021, se estima alcanzar los US$10 000 millones, lo que representa una tasa ...