Listar por tema "Mantequilla"
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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de mantequilla condimentada en tres presentaciones: ajos, mix hierbas y ajos y finas hierbas en envase lápiz untable
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoEl presente estudio de prefactibilidad comprueba la viabilidad de mercado, técnica, económica y social para la instalación de una planta de producción de mantequilla condimentada con ajos y finas hierbas en envase lápiz ... -
Instalación de una planta de producción de mantequilla a base de leche de alpaca
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación busca analizar la viabilidad técnica, comercial, financiera y social de instalar una planta productora de mantequilla a base de leche de alpaca. Para esto, en primer lugar, se analiza ...