Browsing by Subject "Piña"
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Estudio de prefactibilidad de una planta productora de snacks a base de fruta deshidratada cubierta con chocolate [piña (ananas comosus), mango (Mangifera indica) y plátano (Musa paradisiaca)]
(Universidad de Lima, 2022)Acceso abiertoEn los últimos años, las personas se ven más involucradas en tener un estilo de vida saludable y parte de esto se ve reflejado en la alimentación. Se ha visto una tendencia en las preferencias de las personas en cuanto ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de bebida de piña (Ananas comosus) gasificada
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoEl presente proyecto tiene como finalidad la evaluación de la viabilidad de implementar una planta de producción de bebida de piña gasificada. El producto tiene una presentación de 300 ml, el cual se comercializa en ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta Productora de botines a partir de fibras de hojas de piña
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente estudio tiene como fin evaluar la viabilidad técnica, económica y de mercado para la instalación de una planta productora de botines a base de cuero de piña que satisfaga al mercado nacional. El producto ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de carteras a base de cuero vegetal de hojas de piña en Lima Metropolitana
(Universidad de Lima, 2022)Acceso abiertoel estudio se determinó que el mercado objetivo sería Lima Metropolitana, enfocado a mujeres mayores de 18 años con tendencia a comprar productos sostenibles. En el primer capítulo se analizó aspectos generales como la ...