Listar por tema "Química"

Mostrando ítems 1-3 de 3

    • Historia de los descubrimientos de los elementos químicos 

      Creänga de Vargas, Mihaela (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1993)
      Acceso abierto
      Todos los avances de la humanidad en cualquier campo de actividad, ha tenido como base el estudio de los acontecimientos relatados por la historia. La fascinación del hombre ante los "misterios" o "milagros" de la ciencia ...

    • Propiedades químicas y mecánicas de biopolímeros a partir del almidón modificado de la papa para empaques de alimentos 

      Arroyo Benites, Edmundo Valdemar; Alarcón Cavero, Hugo Arturo; Arroyo Benites, Edmundo Valdemar; Alarcón Cavero, Hugo Arturo (Universidad de Lima, 2014)
      Acceso abierto
      La investigación estudia la obtención de biopolímeros a partir del almidón de papa para ser utilizados como envase o empaque de alimentos. Las pruebas realizadas están orientadas a mejorar las propiedades mecánicas del ...

    • Los videos : ¿Una alternativa pedagógica en la enseñanza de la química? 

      Sanabria Ruiz, Claudio (Universidad de Lima, Facultad de Ingeniería Industrial, 1993)
      Acceso abierto
      En los profesionales de la educación y en todos aquellos que de una u otra manera tienen que ver con la tarea educativa hay la exigencia ineludible de elevar la calidad de trabajo; en tal sentido, el video puede ser un ...