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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de elaboración de condimento Misto Mishkina
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoA lo largo de los siete capítulos de esta investigación se realiza el análisis de distintos aspectos para determinar la viabilidad de la implementación de una planta productora del condimento amazónico llamado Misto. ...