Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de cacao fino en el Perú
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2019Metadatos
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This study evaluates the economic, financial, technical, commercial and environmental viability when installing a cacao bean production plant, controlling fermentation sub process. El presente estudio de prefactibilidad evaluará la viabilidad económica, financiera, técnica, comercial y ambiental de la implementación de una planta productora de cacao fino en un ambiente de fermentación controlado.
Cómo citar
Del Aguila Llaque. B. y Pastor Rodríguez, J. C. (2019). Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de cacao fino en el Perú (trabajo de investigación para optar el título profesional de Ingeniero Industrial). Universidad de Lima.Editor
Universidad de LimaCategoría / Subcategoría
Ingeniería industrial / ProducciónColeccion(es)
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