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Mostrando ítems 21-30 de 69
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de fermentado de arándano (vaccinium myrtillus)
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
En la actualidad, el Perú se mantiene como el principal proveedor de arándanos en el
mundo. Si bien su producción se centra en los departamentos de La Libertad,
Lambayeque y Lima; otras zonas como Ica o Ancash también ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de caramelos antiestrés a base de hierba luisa (Cymbopogon citratus)
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
En el presente estudio de prefactibilidad se ha demostrado que la producción de
caramelos de goma anti-estrés a base de hierba luisa (Cymbopogon citratus) como
solución rápida y sencilla para reducir y aliviar los ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de galletas de harina de trigo con quinua y miel
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
El presente proyecto presenta como tema de investigación evaluar si es viable técnica, económica y socialmente la implementación de una planta de producción de galletas a base de harina de trigo con quinua y miel en Lima ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de pan a base de harina de maíz morado
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
El pan es uno de los productos de la canasta básica alimenticia; por ello, con el fin de
brindarle a este alimento una nueva versión, promover el consumo de un producto
netamente peruano y contribuir con la salud de los ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de aceite de castaña en spray
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
El presente proyecto expone el estudio preliminar para la implementación de una planta
de producción de aceite de castaña (Nuez de Brasil), a partir de las semillas de esta misma.
La determinación de la viabilidad, se ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de sacos de fibra natural de cabuya (Furcraea andina)
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
El siguiente estudio de prefactibilidad tiene como objetivo principal determinar la
viabilidad tecnológica, económica, social, ambiental y financiera para la instalación de
una planta productora de sacos de fibra natural ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de chocolates con quinua (Chenopodium quinoa) y maca (Lepidium meyenii)
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
The present project on the Preliminary Study for the installation of a production plant producing chocolates with quinoa (chenopodium quinoa) and maca (lepidium meyenii) requires an investment of S/. 2 760 657,53 and will ...
Estudio de prefactibilidad para una planta de aceite de oliva extra virgen en spray
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
This paper deals with a pre-feasibility study for an extra virgin olive oil spray plant in order to cover the national market with preference to the consumption of healthy foods. For this reason, a project is planned where ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de bebida rehidratante con colágeno a partir de patas de pollo saborizada con zumo de limón (Citrus limon)
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
Para determinar la viabilidad del proyecto de instalación de una planta productora de
bebida rehidratante con colágeno a partir de patas de pollo saborizada con zumo de limón,
se evaluaron los siguientes criterios ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de jugo de Asaí (Euterpe oleracea) con plátano (Musa paradisiaca) en Lima Metropolitana
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
In this research project, the market, technological, economic-financial and social feasibility
of installing an asai beverage production plant was evaluated.
The demand of the project reached 189,698 thousand liters of ...