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Estudio de prefactibilidad para una planta de aceite de oliva extra virgen en spray
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
This paper deals with a pre-feasibility study for an extra virgin olive oil spray plant in order to cover the national market with preference to the consumption of healthy foods. For this reason, a project is planned where ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de fideos a base de harina de cañihua
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
This work covers the pre-feasibility study for the implementation of a noodle production plant based on cañihua flour. First, the objectives of the company and the technical, economic and social justifications are presented. ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de bebidas energéticas a partir de la utilización de cacao (Theobroma cacao l.), avena (Avena sativa) y endulzadas con stevia (Stevia rebaudiana)
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
El presente estudio va a analizar la viabilidad técnica, comercial y económico-financiera
de la implementación de una planta productora de una bebida energizante hecha a base
de avena y cacao y endulzada con Stevia en ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de consolidados proteicos a base de anchoveta (Engraulis ringens) en presentación de salchichas
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
En el presente trabajo se desarrollarán las fases del proceso para la implantación de una planta productora de un consolidado proteico a base de anchoveta en presentación de salchichas.
Luego de realizar el estudio, se ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de sacos de fibra natural de cabuya (Furcraea andina)
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
El siguiente estudio de prefactibilidad tiene como objetivo principal determinar la
viabilidad tecnológica, económica, social, ambiental y financiera para la instalación de
una planta productora de sacos de fibra natural ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de snack elaborado a partir de pulpa de calamar (Dosidicus gigas)
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
The objective of this study is to determine the technical, financial and social feasibility for the installation of a snack production plant made from squid pulp over a useful life of 5 years.
The product will be made from ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de bolsas filtrantes de café orgánico (Coffeea arabica)
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
El objetivo del proyecto es determinar la viabilidad de mercado, tecnológica y financiera
para la instalación de una planta de café orgánico en bolsas filtrantes (Coffea
arabica[NC1]).
Se realizó una encuesta, ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de pan pita con adición de harina de bagazo de uva
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
En el transcurso del periodo universitario y las prácticas pre profesionales, he adquirido diferentes conocimientos y aptitudes para el perfil adecuado de un ingeniero industrial. En el presente documento, se demostrará ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de conserva de mango en almíbar (Mangifera indica)
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
En el presente trabajo se ha desarrollado un estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta productora de mango en almíbar. Se han evaluado todos los factores que influyen en la implementación del proyecto ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de bebida alcohólica a base de pisco y frutas naturales
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
La tendencia al consumo de las bebidas alcohólicas se encuentra en crecimiento en el
país, esto es una oportunidad para generar industrias peruanas en este rubro. El Pisco es
un producto peruano bandera y forma parte ...