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Mostrando ítems 1-2 de 2
Production Model to increase OEE through the application of Lean Manufacturing and Total Production Maintenance tools in animal feed manufacturing SMEs
(Universidad de Lima, 2022)
This research proposes a production model capable of increasing the Overall Equipment Effectiveness (OEE) using
the methodology Lean Manufacturing and TPM. The case study is a company in the livestock industry where the ...
Estudio de mejora en la línea de procesamiento de pota (Dosidicus gigas) congelada en una empresa
(Universidad de Lima, 2022)
Acceso abierto
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo realizar un estudio de mejora en la línea de procesamiento de pota (Dosidicus gigas) congelada en una empresa de industria alimentaria ubicada en Lima, Perú; con la ...