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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de tabletas solubles de café orgánico
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
Este estudio de prefactibilidad busca demostrar la viabilidad comercial, técnica,
económica y financiera de la instalación de una planta procesadora de café orgánico
liofilizado para el mercado de Lima. El producto ...