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Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta productora de chicha de jora en envase tetra pak con sabor a manzana
(Universidad de Lima, 2018)
Acceso abierto
En el presente trabajo de investigación, en el primer capítulo se explicarán los aspectos
generales el cual está referido a los objetivos, la justificación de la investigación, hipótesis
y el marco referencial.
En el segundo ...