Estudio de mejora en el aprovisionamiento y la gestión de almacenes de la empresa Tuesta Consultores y Ejecutores E.I.R.L.

Abstract

The objective of this work is to carry out and implement a study to improve the procurement process and warehouse management of the company Tuesta Consultores y Ejecutores E.I.R.L. This study is developed within the logistics area of the company, which is located in the district and province of Chachapoyas, in the Amazon region, Perú, dedicated to carry out building, sanitation and road works for the public sector. Likewise, the sector in which the company operates was analyzed through Porter's five forces. The specific objectives were established to achieve the general objective, for which the DMAIC (define, measure, analyze, implement and control) methodology was used, defining the problem that affects procurement and warehouse management, establishing indicators (cost overrun index, requirements attention time index, on-time requirements index, purchase order attention index, inventory coverage) that will measure the current baseline and the future one after the implementation of the improvement study. To do this, the causes of the problem were analyzed, prioritizing them in order to determine solutions and improve procurement and warehouse management, developing a series of measures to mitigate the prioritized causes, with the aim to improve the established indicators. Finally, the indicators were evaluated to determine the benefit of the study to the logistics area of the company in its procurement and warehouse management process; likewise, the benefit-cost of the implementation of the improvement study was determined.

El presente trabajo tiene como objetivo realizar e implementar un estudio de mejora en el aprovisionamiento y la gestión de almacenes de la empresa Tuesta Consultores y Ejecutores E.I.R.L. Este estudio se desarrolla dentro del área logística de la empresa, la misma que se encuentra ubicada en el distrito y provincia de Chachapoyas, en la región Amazonas, Perú, dedicada a realizar obras de edificación, saneamiento y carreteras para el sector público. Asimismo, se analizó el sector en el que se desenvuelve la empresa mediante las cinco fuerzas de Porter. Se plantearon los objetivos específicos para alcanzar el objetivo general, para lo cual se empleó la metodología DMAIC (definir, medir, analizar, implementar y controlar), definiendo el problema que afecta el aprovisionamiento y la gestión de almacenes, estableciendo indicadores (índice de sobrecostos, índice de tiempo de atención de requerimientos, índice de requerimientos a tiempo, índice de atención de orden de compra, cobertura de inventario) que medirán la línea base y la futura después de la implementación del estudio de mejora. Para ello, se analizó las causas que provocan el problema, priorizándolas para determinar soluciones y mejorar el aprovisionamiento y la gestión de almacenes, desarrollando una serie de medidas que mitigarán las causas priorizadas, con la finalidad de mejorar los indicadores establecidos. Finalmente, se evaluaron los indicadores para determinar el beneficio del estudio para el área logística de la empresa en su proceso de aprovisionamiento y gestión de almacenes; asimismo, se determinó el beneficio-costo de la implementación del estudio de mejora.