Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de limpiadores líquidos desengrasantes a base de cáscara de naranja (Exocarpio de citrus sinensis), yuca (Manihot esculenta) y bicarbonato de sodio

Abstract

Currently, there is no company in the national market that dedicates its activities to the production and distribution of eco-friendly cleaning products. However, there is a high demand. Focusing on this and with expansion ambitions, the business idea of this project is proposed. The purpose of which is to determine the technical, economic, financial and social viability through a pre-feasibility study for the installation of a production plant for liquid degreasing cleaners based on natural products. This research seeks to take advantage of the properties of natural products such as cassava, orange peel and sodium bicarbonate for cleaning grease residues from different surfaces, highlighting the non-contribution to environmental pollution or damage to the environment. consumer health. It is determined that there is a fairly large potential market for the product, likewise, the demand for the project in the first and last year reaches a value of 49,061 and 66,775 bottles of 500 ml respectively. The production plant will be located in the department and province of Lima, district of Lurín and will have a production capacity of 67,681 500 ml bottles. Regarding the selection of technology, all the required machinery is available and for sale in the market. Likewise, technical standards, methods and control measures have been considered to guarantee the quality of the entire process. Finally, and after carrying out the study of expenses and respective costs, it was determined that the implementation of a production plant for liquid cleaners based on orange peel, cassava and sodium bicarbonate is economically, environmentally and socially viable in the conditions of market to be developed.

En la actualidad, en el mercado nacional no existe una empresa que dedique sus actividades a la producción y distribución de productos de limpieza eco amigables. Sin embargo, existe una gran demanda.5 Con enfoque en esto y con ambiciones de una expansión, se plantea la idea de negocio de este proyecto. El cual tiene como finalidad determinar la viabilidad técnica, económica, financiera y social a través de un estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de limpiadores líquidos desengrasantes a base de productos naturales. La presente investigación busca aprovechar las propiedades de los productos naturales como la yuca, la cáscara de naranja y el bicarbonato de sodio para la limpieza de residuos de grasa de distintas superficies, destacando la no contribución a la contaminación del medio ambiente ni el daño a la salud de los consumidores. Se determina que existe un mercado potencial bastante amplio para el producto, asimismo, la demanda del proyecto en el primer y último año alcanza un valor de 49,061 y 66,775 botellas de 500 ml respectivamente. La planta de producción estará ubicada en el departamento y provincia de Lima, distrito de Lurín y contará con una capacidad de producción de 67,681 botellas de 500 ml. En cuanto a la selección de la tecnología, toda la maquinaria requerida se encuentra disponible y a la venta en el mercado. Asimismo, se han considerado normas técnicas, métodos y medidas de control para garantizar la calidad de todo el proceso. Finalmente, y luego de realizar el estudio de gastos y costos respectivos, se determinó que la implementación de una planta de producción de limpiadores líquidos a base de cáscara de naranja, yuca y bicarbonato de sodio es viable económica, ambiental y socialmente en las condiciones de mercado que se plantea desarrollar.