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Extracción y caracterización de pectinas obtenidas a partir de frutos de la biodiversidad peruana
(Universidad de Lima, 2008)
Acceso abierto
Se determinó el análisis de pectina en varias especies frutales de la biodiversidad pe rua na de origen costeño, andino y amazónico. La extracción y caracterización de las pec ti nas se realizó en los frutos del níspero ...
De la televisión abierta a la televisión digital
(Universidad de Lima, 2005)
Acceso abierto
¿Qué es lo que está mal en nuestra televisión? Básicamente todo… La manera en que ella se concibe, la forma
en que se difunde, los contenidos que conlleva y, principalmente, la incapacidad de pensarse a futuro. La mejor ...
Las políticas culturales y el reto del desarrollo en el Perú
(Universidad de Lima, 2005)
Acceso abierto
¿Pero cuál es la relación que existe entre comunicación y desarrollo? ¿De qué está hecha? El presente artículo
pretende explorar esa relación, centrándose en el vínculo que existe entre cultura y desarrollo, y la necesidad
de ...
Ciencia y tecnología para mejorar la calidad de vida en poblaciones rurales pobres del Perú
(Universidad de Lima, 2010)
Acceso abierto
El presente artículo pone de relieve la relación existente entre calidad de vida y energía, que se acentúa en el ámbito rural, y cómo la primera puede mejorar con la influencia de la ciencia y la tecnología que se han ...
El Poder Judicial peruano como objeto de estudio para la calidad de la democracia y administración de justicia en el Perú. Ventajas y dificultades
(Universidad de Lima, 2014)
Acceso abierto
Los medios en campaña o el amotinamiento de los electores: Perú, elecciones presidenciales 2006
(Universidad de Lima, 2008)
Acceso abierto
Este artículo es una reflexión-investigación sobre el comportamiento de los medios de comunicación peruanos durante las elecciones presidenciales del 2006, y gira en torno a los encuentros y desencuentros entre estos, los ...
Representación y violencia en el fútbol peruano: Barras bravas
(Universidad de Lima, 1999)
Acceso abierto
En el Perú, el aspecto del fútbol que concita mayor atención es la violencia que provocan grupos de jóvenes, hombres organizados alrededor de distintas barras bravas. Este texto estudia el tipo de experiencias y contenidos ...
Inversión y rentabilidad de proyectos acuícolas en el Perú
(Universidad de Lima, 2013)
Acceso abierto
Este texto es el resultado de una investigación de tipo descriptiva-aplicativa,
orientada al estudio del desarrollo del sector pesquero nacional,
en la que se han identifi cado los factores de inversión y rentabilidad
de ...
Aplicación del Balanced Scorecard como metodología de gestión en las mypes y pymes peruanas
(Universidad de Lima, 2008)
Acceso abierto
Una de las desventajas competitivas que enfrentan la mayoría de las micro, pequeñas y medianas empresas (Mipymes) en el Perú es la forma de gestión: totalmente informal y poco profesional, debido a una carencia o poco ...
Perú : un país con enorme potencial de riqueza
(2007)
Acceso abierto
Los pobres y marginados del Perú no desean esperar más pro me sas y
están presionando a los tomadores de decisiones en forma creciente,
con la esperanza de salir de la pobreza, participar de la ri queza y
tener un empleo ...