Mejora aplicada al proceso de distribución mediante el modelo P-Mediana y el algoritmo de colonia de hormigas en una empresa distribuidora de agua embotellada

Abstract

Esta investigación tiene como objetivo presentar una propuesta de mejora aplicada al sistema de distribución de una empresa comercializadora de agua embotellada. Se propone un estudio de caso con la aplicación de la P-Median para localizar un almacén y el algoritmo de colonia de hormigas para optimizar la programación de rutas; para ello, se utilizaron hojas de cálculo y el lenguaje de programación Python. La propuesta demostró tener impactos operativos y económicos beneficiosos. Al obtener la nueva localización del almacén y programar las rutas, se redujo en un 36% el tiempo de entrega, el kilometraje recorrido disminuyó en 57% y la capacidad de entrega promedio incrementó en 62,5%. Adicionalmente, el software COPERT V permitió calcular el impacto ambiental de la solución proyectando una disminución del 10% de toneladas de 𝐶𝑂2 generadas en un año. Finalmente, se estima que el beneficio semestral sea de hasta S/ 10 000.

This research aims to present an improvement proposal applied to the distribution system of a company that distributes bottled water. A case study is proposed where the P-median method is applied to locate a warehouse and the ant colony algorithm is used to optimize route programming; For this, spreadsheets and Python programming language were used to encode the algorithms used. The proposal had a positive economic impact. By having the new warehouse location and programming routes, the delivery time was reduced by 36%, total distance was diminished by 57% and average delivery capacity increased by 62,5%. Additionally, the COPERT V software was used to calculate the impact of the solution on the emission of polluting gases and in a year, there would be a reduction of 10% of the 𝐶𝑂2 generated. Finally, the semestral benefit is estimated to be up to S/ 10 000.