Modelo de gestión de producción basado en TQM y JIDOKA para reducir la tasa de prendas reprocesadas por defectos de costura en empresa de confección textil

Abstract

El presente trabajo propone un modelo de gestión de producción basado en Total Quality Management (TQM) y Jidoka para reducir los reprocesos ocasionados por defectos de costura en una empresa textil de confección orientada al mercado internacional. El diagnóstico reveló que la empresa presenta un porcentaje promedio de reprocesos del 11,73 %, superando su límite interno (10 %) y los estándares internacionales (<5,43 %), lo que genera un impacto económico superior a USD 510 000,00 anuales, además de sobrecostos operativos y pérdida de competitividad. Mediante un análisis de causas (Ishikawa, Pareto) se identificaron como problemas críticos la ausencia de alertas en línea y la falta de criterios de confección estandarizados. La solución planteada combina la implementación del sistema Jidoka —automatización con control humano y detección temprana de defectos— con los principios de TQM, enfocados en la calidad en la fuente, estandarización de procesos, capacitación y cultura de mejora continua. La validación en un módulo piloto evidenció una disminución aproximada del 5 % en las prendas reprocesadas, generando ahorros económicos relevantes asociados a la reducción de reprocesos y de la mano de obra directa. Asimismo, se evidenciaron beneficios no económicos relacionados con la formación acelerada del personal y una producción más sostenible. Palabras clave: Gestión de producción; TQM; Jidoka; confección textil; reprocesos.

This study proposes a production management model based on Total Quality Management (TQM) and Jidoka to reduce rework caused by sewing defects in a textile manufacturing company focused on international markets. The diagnosis revealed that the company has an average rework rate of 11,73%, exceeding both its internal limit (10%) and international benchmarks (<5,43%), generating an economic impact of over USD 510 000,00 per year, in addition to operational overruns and loss of competitiveness. Cause analysis tools (Ishikawa and Pareto diagrams) identified as critical issues the absence of real-time alerts and the lack of standardized sewing criteria. The proposed solution integrates the Jidoka system—automation with human control and early defect detection—with the principles of Total Quality Management (TQM), focused on quality at the source, process standardization, training, and a culture of continuous improvement. Validation in a pilot module demonstrated an approximate 5% reduction in reprocessed garments, resulting in significant economic savings associated with the reduction of rework and direct labor costs. Likewise, non-economic benefits were observed, including accelerated staff training and a more sustainable production process. Keywords: Production management; TQM; Jidoka; textile manufacturing; rework.