| dc.contributor.advisor | Vidal Paredes, Alex Antonio | |
| dc.contributor.author | Álvarez Cano Fernández, María Alejandra | |
| dc.contributor.author | De Lama Ramírez, Pierina del Rosario | |
| dc.date.accessioned | 2017-06-20T19:52:49Z | |
| dc.date.available | 2017-06-20T19:52:49Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.identifier.citation | Álvarez Cano Fernández, M. A. y De Lama Ramírez, P. R. (2016). Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta procesadora de hojuelas de quinua (trabajo de investigación para optar el título profesional de Ingeniero Industrial). Universidad de Lima. | es_PE |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12724/4260 | |
| dc.description.abstract | The present study of feasibility for the implementation of a sweetened quinoa flakes processing plant, destined to the NSE B and C from Lima, brings the required information to determine the project feasibility | en_EN |
| dc.description.abstract | El presente estudio de pre factibilidad para la implementación de una planta procesadora de hojuelas de quinua endulzadas con miel, destinado a los NSE B y C de Lima, brinda la información necesaria para determinar la factibilidad del proyecto. | es_PE |
| dc.description.uri | Trabajo de investigación | es_PE |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Universidad de Lima | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | * |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | * |
| dc.source | Repositorio Institucional - Ulima | |
| dc.source | Universidad de Lima | |
| dc.subject | Industrial engineering | en_EN |
| dc.subject | Quinoa flakes | en_EN |
| dc.subject | Hojuelas de quinua | es_PE |
| dc.subject | Ingeniería industrial | es_PE |
| dc.title | Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta procesadora de hojuelas de quinua | es_PE |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
| thesis.degree.level | Título Profesional | es_PE |
| thesis.degree.discipline | Ingeniería Industrial | es_PE |
| thesis.degree.grantor | Universidad de Lima. Facultad de Ingeniería y Arquitectura | es_PE |
| dc.publisher.country | PE | |
| dc.type.other | Trabajo de investigación | |
| thesis.degree.name | Ingeniero Industrial | es_PE |
| renati.discipline | 722026 | |
| renati.level | https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional | * |
| renati.type | https://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion | * |
| dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 | |
| dc.identifier.doi | http://doi.org/10.26439/ulima.tesis/4260 | |
| ulima.cat | OI | |