Mostrar el registro sencillo del ítem

Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de bebidas nutritivas a base de quinua, kiwicha y naranja

dc.contributor.advisorCabrera Gil Grados, Ezilda María
dc.contributor.authorMaticorena Balvín, Fiorella
dc.contributor.authorLarrauri Rojas, Karol Patricia
dc.date.accessioned2017-06-20T21:10:01Z
dc.date.available2017-06-20T21:10:01Z
dc.date.issued2017
dc.identifier.citationMaticorena Balvín, F. y Larrauri Rojas, K. P. (2017). Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de bebidas nutritivas a base de quinua, kiwicha y naranja (trabajo de investigación para optar el título profesional de Ingeniero Industrial). Universidad de Lima.es_PE
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12724/4264
dc.description.abstractEl tema a desarrollar en la presente investigación, se refiere a la elaboración de una bebida a base de quinua, kiwicha y naranja con gran contenido de nutrientes. Este producto está desarrollado para las personas que cuidan su salud y disfrutan de aquellos productos nutritivos que contribuyan a una dieta equilibrada.es_PE
dc.description.abstractThe subject to be developed in the present investigation, refers to the elaboration of a drink with quinoa, kiwicha and orange with great content of nutrients. This product is developed for people who take care of their health and enjoy those nutritious products that contribute to a balanced diet.en_EN
dc.formatapplication/pdf
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad de Lima
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess*
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.sourceRepositorio Institucional Ulima
dc.sourceUniversidad de Lima
dc.subjectIndustrial engineeringen_EN
dc.subjectEnergy drinksen_EN
dc.subjectQuinoaen_EN
dc.subjectKiwichaen_EN
dc.subjectOrangesen_EN
dc.subjectBebidas energizanteses_PE
dc.subjectQuinuaes_PE
dc.subjectKiwichaes_PE
dc.subjectNaranjases_PE
dc.subjectIngeniería industriales_PE
dc.subject.classificationIngenierías / Ingeniería industriales_PE
dc.subject.classificationIndustria / Industria de los alimentos y bebidases_PE
dc.titleEstudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de bebidas nutritivas a base de quinua, kiwicha y naranjaes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
thesis.degree.disciplineIngeniería Industriales_PE
thesis.degree.grantorUniversidad de Lima. Facultad de Ingeniería y Arquitecturaes_PE
thesis.degree.levelTítulo Profesionales_PE
dc.type.otherTrabajo de investigación
thesis.degree.nameIngeniera Industriales_PE
dc.publisher.countryPE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
dc.identifier.doihttp://doi.org/10.26439/ulima.tesis/4264
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-4281-4817
renati.advisor.dni08194302
renati.levelhttp://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional*
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion*
renati.discipline722026
ulima.catOI


Ficheros en el ítem

Thumbnail
Nombre:
Maticorena_ Balvín_Fiorella.pdf
Tamaño:
3.061Mb
Formato:
application/pdf
Descripción:
Trabajo de investigación
Ver/

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Mostrar el registro sencillo del ítem

info:eu-repo/semantics/openAccess
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como info:eu-repo/semantics/openAccess