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dc.contributor.advisorMendoza Mendoza, Carlos Héctores_PE
dc.contributor.authorDel Carpio Carrasco, Dennises_PE
dc.contributor.authorBertocchi Gardella, Stefanoes_PE
dc.date.accessioned2017-12-14T21:37:06Z
dc.date.available2017-12-14T21:37:06Z
dc.date.issued2016
dc.identifier.citationDel Carpio Carrasco, D. y Bertocchi Gardella, S. (2016). Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta productora de refresco natural a base de rosa de Jamaica (trabajo de investigación para optar el título profesional de Ingeniero Industrial). Universidad de Lima.es
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12724/5330
dc.identifier.urihttp://doi.org/10.26439/ulima.tesis/5330en
dc.description.abstractEl presente documento es un estudio pre factibilidad para la instalación de una planta procesadora de refresco natural a base de rosa de Jamaica, en el que se concluye la viabilidad el proyecto por medio del análisis en diferentes ámbitos empresariales. El primer análisis que se efectúa es sobre el mercado objetivo, el cual determina la capacidad máxima de producción que tendrá la planta. Para esto se desarrolla a detalle el producto e identifican sus ventajas comparativas en el mercado. Con la capacidad definida se procede a escoger la ubicación de la planta de acuerdo a los factores más relevantes. Posteriormente se elige la maquinaria y los mejores procesos necesarios para que la elaboración del refresco sea lo más eficiente y productiva posible. Finalmente se plantea la organización administrativa requerida para el funcionamiento de la empresa y se realiza el análisis financiero proyectado en la vida útil de proyecto. La rentabilidad del proyecto se afirma a través de los indicadores de negocio.es
dc.description.uriTrabajo de investigaciónes
dc.formatapplication/pdf
dc.language.isospaen
dc.publisherUniversidad de Limaes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/en
dc.sourceUniversidad de Limaes_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - Ulimaes_PE
dc.subjectFood processing plantsen
dc.subjectBeverage industryen
dc.subjectSoft drinksen
dc.subjectProcessed plant productsen
dc.subjectPlantas procesadoras de alimentoses
dc.subjectIndustria de bebidases
dc.subjectBebidas refrescanteses
dc.subjectProductos vegetales procesadoses
dc.subject.classificationIngenierías / Ingeniería industriales
dc.subject.classificationIndustria / Industria de los alimentos y bebidases
dc.titleEstudio de pre factibilidad para la instalación de una planta productora de refresco natural a base de rosa de Jamaicaes
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.disciplineIngeniería Industriales_PE
thesis.degree.grantorUniversidad de Lima.es_PE
thesis.degree.levelTítulo Profesionales_PE
dc.type.otherTesises_PE
thesis.degree.nameIngeniero Industriales_PE


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