Browsing Ingeniería Industrial by Issue Date
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Estudio de mercado y localización para la instalación de una planta productora de proteína en polvo a base de sacha inchi (Plukenetia Volubilis)
(Universidad de Lima, 2018)Acceso abiertoEvalua la viabilidad de mercado y de localización para la implementación de una planta productora de suplementos proteicos para deportistas a base de sacha inchi. -
Estudio de mercado y localización para la instalación de una planta elaboradora de etiquetas para el control y seguimiento de la cadena de frío de vacunas
(Universidad de Lima, 2018)Acceso abiertoDetermina la viabilidad de mercado, tecnológica, económica, financiera y social para la implementación de una planta productora de etiquetas termocrómicas para realizar el control y seguimiento de la temperatura de las ... -
Estudio de mercado y localización para la instalación de una planta productora de ensalada de espárragos en aceite de oliva sellado al vacío
(Universidad de Lima, 2018)Acceso abiertoEl siguiente estudio preliminar para la instalación de una planta productora de ensalada de espárragos en aceite de oliva sellado al vacío describe a detalle las múltiples etapas requeridas para determinar la viabilidad ... -
Estudio de mercado y localización para la instalación de una planta de producción de muebles multifuncionales
(Universidad de Lima, 2018)Acceso abiertoPretende realizar un estudio preliminar para la implementación de una fábrica de muebles multifuncionales siendo el producto de enfoque un escritorio-estantería plegable, direccionado a los mercados de Lima Metropolitana, ... -
Estudio de mercado y localización para la instalación de una planta productora de bolsas biodegradables a partir de ácido poliláctico
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoEn los últimos años, el deterioro del medio ambiente ha ocasionado severos cambios climáticos debido a la excesiva acumulación de desechos sólidos. Esto principalmente causado por la constante utilización de elementos ... -
Estudio de mercado y de localización para la instalación de una planta procesadora de paquetes de pulpa congelada de Euterpe Oleracea (açaí)
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoEl presente estudio de mercado y localización tiene como finalidad demostrar la viabilidad social y de mercado para la implementación de una planta procesadora de paquetes con pulpa congelada de Euterpe Oleracea (açaí) a ... -
Estudio de mercado y localización para una planta productora de néctar de pitahaya (Hylocereus undatus) endulzado con xilitol
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoEl presente estudio tiene como finalidad cuantificar la demanda y determinar la localización de una planta productora de néctar de pitahaya endulzado con xilitol para el mercado limeño, mediante el uso de diversas herramientas ... -
Estudio de diagnóstico para la mejora integral de la empresa Industria Carrocera Quispe S.A.C.
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoRealiza el diagnóstico de los procesos críticos que maneja la empresa Industria Carrocera Quispe S.A.C. para plantear una propuesta de solución. -
Estudio de mercado y localización para la elaboración de conservas de pota (Dosidicus gigas)
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoEn primer lugar, se presentará el tema, definiendo la problemática, se planteará el objetivo general y los objetivos específicos para la presente investigación. A partir de esto, se buscará sustento tanto técnico, económico ... -
Mejora en el proceso de ventas de la empresa Mundo Candy E.I.R.L. a partir de la implementación de un sistema de gestión de operaciones
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoPara el presente proyecto de investigación, se optó por hacer un estudio de mejora del proceso de ventas en la empresa Mundo Candy E.I.R.L. debido a la poca organización y falta de métodos que tiene esta para obtener el ... -
Estudio de prefactibilidad para la Instalación de una planta procesadora de compotas a base de plátano, arándano y maca
(Universidad de Lima, 2019)Acceso abiertoEn el presente trabajo de investigación se exhibirá el estudio de pre factibilidad para una planta procesadora de compotas a base plátano, arándanos y maca. En la actualidad existe una tendencia de las mamás de darle a ... -
Los robots en el sector servicios
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoThis research details one of the applications that robots have nowadays in the service sector. Within this sector, specifically in the hotel industry, there is a trend towards the use of robots and artificial intelligence ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de vodka a partir de papas nativas
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoEl presente estudio busca determinar la factibilidad de la instalación de una planta productora de vodka a partir de papas nativas. La idea del proyecto surgió debido al desarrollo de la industria de esta bebida alcohólica ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de barras de champú
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo principal evaluar la viabilidad de formar una empresa productora de champú en barra. Se comenzará por detallar información básica sobre la empresa y se presentarán ... -
Estudio de prefactibilidad para una planta de aceite de oliva extra virgen en spray
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente trabajo trata sobre un estudio de pre factibilidad para una planta de aceite de oliva extra virgen en spray con la finalidad de cubrir el mercado nacional con preferencia al consumo de alimentos saludables. Por ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de fideos a base de harina de cañihua
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente trabajo abarca el estudio de pre factibilidad para la implementación de una planta productora de fideos a base de harina de cañihua. En primer lugar, se presentan los objetivos de la empresa y las justificaciones ... -
Los servicios complementarios como ventaja competitiva en los servicios de la industria del turismo
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente estudio tiene como objetivo determinar si la implementación de servicios complementarios es una ventaja competitiva en los servicios de la industria del turismo. Para ello se recurrió al análisis documental de ... -
Estudio del sector industrial de palta hass para consumo nacional
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoCurrently, avocado’s consumption in has been growing, which generates a greater production at the national level (MINAGRI, 2019). Many types of avocado are produced in Peru, including the hass avocado. The hass avocado ... -
Evolución de la exportación de café: 2010-2020
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl café peruano de tipo arábica es reconocido a nivel mundial debido a sus distintos perfiles de sabor, aroma y acidez; sin embargo, la exportación de este producto ha descendido notablemente en los últimos años, a ... -
Mejora en la distribución y almacenaje de la empresa V & H Contratistas Generales E.I.R.L.
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoLa actual evolución y variación de los conceptos logísticos ha obligado a las empresas a cambiar la organización, gestión, distribución de los productos en sus almacenes. En concepto general, la gestión en los procesos ...
