Listar Ingeniería Industrial por fecha de publicación

Mostrando ítems 21-40 de 65

    • Estudio del sector industrial de palta hass para consumo nacional 

      Granda Toro, Renzo; Pichling Gutierrez, Giuseppe Paolo; Tobalina del Castillo, Giuliana (Universidad de Lima, 2021)
      Acceso abierto
      Currently, avocado’s consumption in has been growing, which generates a greater production at the national level (MINAGRI, 2019). Many types of avocado are produced in Peru, including the hass avocado. The hass avocado is ...

    • Evolución de la exportación de café: 2010-2020 

      Choque Alave, Diana Hilary (Universidad de Lima, 2021)
      Acceso abierto
      El café peruano de tipo arábica es reconocido a nivel mundial debido a sus distintos perfiles de sabor, aroma y acidez; sin embargo, la exportación de este producto ha descendido notablemente en los últimos años, a ...

    • Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de bicicletas eléctricas 

      Agüero Mejia, Jean Pierre; Puertas Castillo, Elda Monica; Saenz Quispe, Miguel Angel; Tribeño Guillen, Zoila Liseth (Universidad de Lima, 2021)
      Acceso abierto
      Currently, the world as a whole is focusing considerably on caring for the environment and, with this, people globally are opting for more "eco-friendly" options that allow them to develop all their activities, reconsidering ...

    • Mejora en la distribución y almacenaje de la empresa V & H Contratistas Generales E.I.R.L. 

      Arellano Medina, Kateleen Gianina; Bernuy Macalupu, Alejandra Isabel; Cuba Balbuena, Daniela Aida (Universidad de Lima, 2021)
      Acceso abierto
      La actual evolución y variación de los conceptos logísticos ha obligado a las empresas a cambiar la organización, gestión, distribución de los productos en sus almacenes. En concepto general, la gestión en los procesos ...

    • Trabajo aplicado: empresa Cargo Business 

      Guardia Reaño, Renzo Genaro (Universidad de Lima, 2021)
      Acceso abierto
      En el presente trabajo se hará un diagnóstico empresarial de la compañía Cargo Business, con el fin de enfocarnos directamente en el diagnóstico comercial. Se comienza este diagnóstico presentando a la empresa, el rubro ...

    • Proyecto de diagnóstico y mejora empresarial de FAME S.A.C. 

      Rodas Alvites, Marisol Antuanet (Universidad de Lima, 2021)
      Acceso abierto
      En el presente trabajo de investigación, se analizará y estudiará la situación actual de la empresa nacional FAME S.A.C, con el fin de realizar un diagnóstico detallado y como consecuencia de ello, apoyar a la empresa a ...

    • Enfoque QFD para diseño de servicios en el sector de hotelería en Lima-Perú 

      Callirgos Montoya, Lucero Alejandra (Universidad de Lima, 2021)
      Acceso abierto
      This research work will analyze the implementation of the QFD approach for the design of services in the hotel sector in Lima, Peru, in order to provide a new and improved delivery of this service, based on the growing ...

    • Importancia del CRM en el sector de servicios renting vehicular ante la actual crisis COVID-19 en el Perú 

      Huaman Gavino, Hector Arturo; Vela Polanco, Emmanuel Elías (Universidad de Lima, 2021)
      Acceso abierto
      In this research work, a study will be carried out on the level of impact that good customer relationship management has for service companies in the vehicle renting sector in the face of the current COVID-19 crisis in ...

    • Diagnóstico y propuesta de mejora en la empresa Geotec 

      Boero Patroni, Oscar Santiago (Universidad de Lima, 2021)
      Acceso abierto
      El objetivo principal de este trabajo es analizar íntegramente a la empresa Geotec para poder encontrar los problemas principales que esta enfrenta en el funcionamiento del negocio que maneja. Para lograr esto, se ...

    • Análisis de la industria de bebidas energéticas: Perú 2015-2020 

      Manrique Melendez, Luis Gustavo; Paz Camacho, Annika Maria Gabriela (Universidad de Lima, 2021)
      Acceso abierto
      En el presente trabajo se realizará el análisis de la industria de las bebidas energéticas. Para realizar la investigación, se empezará presentando el tema y planteando los objetivos e hipótesisinvolucradas. Cabe recalcar ...

    • Ausencia de crecimiento y concentración primaria exportadora: el caso Ancash y la captura de la anchoveta 

      Rondan Alva, Fernando Alonso (Universidad de Lima, 2021)
      Acceso abierto
      El presente trabajo de investigación busca a través de la relación de diversos factores, darle sentido a la ausencia de crecimiento económico en la región Ancash ubicada en el norte de Perú, específicamente en la pesca ...

    • Mejora del proceso de producción de jabones líquidos a través de la manufactura esbelta 

      De la Guarda Cardenas, Nicolas Patricio (Universidad de Lima, 2021)
      Acceso abierto
      El siguiente trabajo de investigación se basa en identificar el problema esencial dentro del proceso de producción de jabones líquidos y brindar una propuesta de solución utilizando la manufactura esbelta para reducir o ...

    • Trabajo de diagnóstico y mejora empresarial a Industrias Niko S.A. 

      Cavero Huayanay, Sergio Jose (Universidad de Lima, 2021)
      Acceso abierto
      The present research work has a purpose to improve the industrial structure of the production process of the company "Industrias Niko S.A." belonging to the plastic injection business, through evaluative tools or business ...

    • Diagnóstico empresarial de Century Metals & Supplies Perú S.A.C. 

      Guillen Samander, Micaela; Marchand Gonzalez, Francois Michel; Polastri Mas, Vania; Vilchez Muñoz, Paul Kevin (Universidad de Lima, 2021)
      Acceso abierto
      El presente trabajo de investigación consiste en un diagnostico de la empresa Century Metals & Supplies Perú S.A.C. (CMS) desde un punto de vista financiero, comercial, de procesos internos y recursos humanos, identificando ...

    • Revisión de la literatura de la logística inversa 

      Ocio Guevara, Andrea Mireille (Universidad de Lima, 2021)
      Acceso abierto
      The present research article corresponds to an in-depth investigation of several articles on reverse logistics by researchers from different countries, such as Cuba, Denmark, Iran, Brazil, among others. Its advantages, ...

    • Estudio de la cadena de suministro de alimentos perecederos 

      Gutierrez Pereyra, Gonzalo Alonso (Universidad de Lima, 2021)
      Acceso abierto
      The main objective of this article is to carry out a review of the literature focused on the perishable food supply chain management, analyzing the various stages of the chain through different examples, opinions and ...

    • Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de barras de champú 

      Cadenillas Alvarado, Mariana Lucero; Gamez Cabanillas, Andres Marcelo (Universidad de Lima, 2021)
      Acceso abierto
      El presente trabajo de investigación tiene como objetivo principal evaluar la viabilidad de formar una empresa productora de champú en barra. Se comenzará por detallar información básica sobre la empresa y se presentarán ...

    • Estudio de prefactibilidad para una planta de aceite de oliva extra virgen en spray 

      Alvis Montero, Nicolas; Zelada Nuñez, Ana Cecilia (Universidad de Lima, 2021)
      Acceso abierto
      This paper deals with a pre-feasibility study for an extra virgin olive oil spray plant in order to cover the national market with preference to the consumption of healthy foods. For this reason, a project is planned where ...

    • Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de fideos a base de harina de cañihua 

      Acosta Pino, Sebastian Alberto; Esposito Luna, Gaetano Antonio (Universidad de Lima, 2021)
      Acceso abierto
      This work covers the pre-feasibility study for the implementation of a noodle production plant based on cañihua flour. First, the objectives of the company and the technical, economic and social justifications are presented. ...

    • Los servicios complementarios como ventaja competitiva en los servicios de la industria del turismo 

      Sotomayor Michuy, Claudia Andrea; Galindo Tello, Jose Manuel (Universidad de Lima, 2021)
      Acceso abierto
      El presente estudio tiene como objetivo determinar si la implementación de servicios complementarios es una ventaja competitiva en los servicios de la industria del turismo. Para ello se recurrió al análisis documental de ...