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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de chorizo precocido a base de carne de cuy (Cavia porcellus) enriquecido con quinua (Chenopodium quinoa willd)
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
Se realizó un estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de chorizo precocido a base de carne de cuy enriquecido con quinua, por el que se determinó la viabilidad de mercado, técnica, económica, ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de platos biodegradables elaborados a partir de resina de poliester biodegradable de almidón de maiz
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
El presente estudio tiene como objetivo determinar la viabilidad de instalar una planta de
producción de placas desechables y biodegradables que serán creadas a partir de ácido
poliláctico (PLA).
El producto por ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de envases a base de fibra de bambú (Guadua angustifolia)
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
El trabajo presentado a continuación tiene como fin el estudio de prefactibilidad para
implementar una planta de producción tomatodos a base de fibra de bambú, esta surge a
base de la necesidad de preservar el ...
Estudio de prefactibilidad para la producción de bicicletas eléctricas plegables
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
El presente estudio preliminar para la implementación de una planta productora de
bicicletas eléctricas plegables busca determinar la viabilidad de mercado, técnica,
económica y financiera.
La demanda del proyecto ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta Productora de botines a partir de fibras de hojas de piña
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
El presente estudio tiene como fin evaluar la viabilidad técnica, económica y de mercado
para la instalación de una planta productora de botines a base de cuero de piña que
satisfaga al mercado nacional. El producto ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una fábrica de corazones de alcachofa (Cynara scolymus L.) con saborizantes naturales sellados al vacío
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
El objetivo del presente proyecto es determinar la viabilidad de mercado, tecnológica,
económica, financiera y social de la instalación de una planta de corazones de alcachofa
con saborizantes naturales sellados al ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de consolidados proteicos a base de anchoveta (Engraulis ringens) en presentación de salchichas
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
En el presente trabajo se desarrollarán las fases del proceso para la implantación de una planta productora de un consolidado proteico a base de anchoveta en presentación de salchichas.
Luego de realizar el estudio, se ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de pan de molde integral multigrano con semillas y polvo de bagazo de zumo de arándano azul (Vaccinium corymbosum)
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
El presente estudio desarrolla una investigación para determinar la viabilidad de mercado,
tecnológica, económica, financiera y social de la instalación de una planta productora de
pan de molde integral multigrano con ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de envases biodegradables a partir de hojas de bijao y cartón reciclado
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
Como respuesta a la contaminación al medio ambiente y daños a la salud que genera el uso de plástico y Tecnopor, se presenta una nueva alternativa que consiste en la elaboración de envases biodegradables a partir de bijao ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de un colorante alimentario azul a base de huito (Genipa americana)
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
The objective of this pre-feasibility study is to demonstrate the technical, economic, and social feasibility of installing a plant to produce a natural food blue colorant based on the fruit of the huito (Genipa americana).
This ...