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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de frazadas de poliéster a partir de plástico pet reciclado
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
En el presente trabajo de investigación se detallarán los estudios necesarios para la instalación de una planta procesadora de plástico PET (aquel obtenido principalmente de botellas), con la finalidad de convertirlo en ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de polvo proteico a base de grillo y gusano de harina
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
En el presente trabajo se lleva a cabo una evaluación de la factibilidad económica, técnica
y de mercado para la instalación de una planta procesadora de polvo proteico a base de
grillo y gusano de harina en la ciudad ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de galletas enriquecidas con habas (Vicia faba)
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
En la actualidad, el Perú es un país mega diverso en cuanto a productos de todas
variedades y más aún las leguminosas que representan su mayor riqueza a nivel mundial,
sin embargo; específicamente el haba, no resulta ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de yogurt aflanado acompañado con frutas deshidratadas y endulzado con Monk Fruit (Siraitia grosvenorii)
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
En el siguiente trabajo se presentará un nuevo producto lácteo que tiene como propósito atender a una población limeña que tiene o busca tener un estilo de vida saludable, así como a aquellos que no pueden ingerir cantidades ...
Estudio de prefactibilidad para la Instalación de una tienda de conveniencia con tecnología de autoservicio
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
El presente plan de investigación propone la instalación de una tienda de conveniencia con
tecnologías de autoservicio, cuya propuesta de valor consiste en mejorar la experiencia de
compra. El servicio tendrá como canal ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de hilo a partir del tallo del bálago de arroz
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
Actualmente, ante los cambios climáticos ocasionados por las malas y descuidadas
prácticas por parte del hombre, la sociedad y los consumidores están enfocándose y
consumiendo cada vez más productos que provengan de ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una granja de cerdos en pie
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
La presente tesis tiene como principal objetivo evaluar la factibilidad técnica,
económica y financiera de la instalación de una granja productora de cerdo (cetis porci)
en pie. El proyecto propone la instalación de ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de fermentado de arándano (vaccinium myrtillus)
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
En la actualidad, el Perú se mantiene como el principal proveedor de arándanos en el
mundo. Si bien su producción se centra en los departamentos de La Libertad,
Lambayeque y Lima; otras zonas como Ica o Ancash también ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de pan a base de harina de maíz morado
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
El pan es uno de los productos de la canasta básica alimenticia; por ello, con el fin de
brindarle a este alimento una nueva versión, promover el consumo de un producto
netamente peruano y contribuir con la salud de los ...
Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta productora de bebida de té verde (Camellia sinensis l.) con aguaymanto (Physalis peruviana l.)
(Universidad de Lima, 2021)
Acceso abierto
El presente estudio preliminar evalúa la viabilidad de mercado, tecnológica, económica,
financiera y social de la instalación de una planta productora de una bebida de té verde
con aguaymanto.
El producto tendrá una ...