• Caso de estudio: exportación al Reino Unido de vodka hecho con papa peruana 

      Berrocal Costa, Ana Lucía (Universidad de Lima, 2021)
      Acceso abierto
      El presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar la viabilidad de la exportación de vodka a base de papa peruana al mercado británico, en específico, a la ciudad de Londres. De ahí que, se seleccionó ...