Listar Trabajos de suficiencia profesional por autor "Encalada Augusto, Carlos Enrique"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Caso de estudio: exportación de saborizante natural a base de aguaje para el mercado chileno
Encalada Augusto, Carlos Enrique (Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoEn este trabajo se presenta la propuesta de negocio de exportación de un saborizante natural a base de aguaje hacia el mercado chileno. En primer lugar, tenemos las tendencias actuales de consumir productos con sabores ...