Browsing Trabajos de investigación by Category / Subcategory "Industria / Industria de los alimentos y bebidas"

Now showing items 1-2 of 2

    • Exportación de banano orgánico a Canadá 

      La Rosa Duarte, Cynthia Pilar; Camaiora Castañeda, Gianfranco Pietro (Universidad de Lima, 2016)
      Acceso abierto
      Las expotaciones tienen una participación sobresaliente en el PBI nacional. Del mismo modo, se ha experimentado un crecimiento de las mismas en un 565% en la última década y las exportaciones no tradicionales representan ...

    • Exportación de barras energéticas a base de quinua orgánica a Canadá 

      Arcaya del Águila, Natalia (Universidad de Lima, 2015)
      Acceso abierto
      Desarrolla un plan de negocios para implementar una empresa productora y comercializadora de barras energéticas a base de quinua al mercado canadiense. Se busca ofrecer un producto con valor agregado a base de un insumo ...