Browsing Tesis by Advisor "Collao Díaz, Martín Fidel"
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Estudio de prefactibilidad para la elaboración de platos biodegradables a base de hojas de plátano (Musa paradisiaca)
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl siguiente estudio de prefactibilidad se desarrollará con el fin de estudiar a fondo factores que afectan la propuesta de un proyecto eco-amigable. Como primer punto se tomará aspectos generales, los cuales incluyen ... -
Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta productora de harina de quinua como suplemento alimenticio
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEn los últimos años, el consumo de productos a base de granos andinos ha aumentado, esto se debe a que las personas buscan mejorar su alimentación. La investigación tiene como finalidad determinar la viabilidad técnica, ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de fabricación de bodys para bebés a base de algodón orgánico
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoThis project covers the preliminary study for the installation of a plant for the manufacture of a body with a custom design made from organic cotton using organic and biodegradable dyes and packaging materials, marketed ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de procesamiento de chocolate bitter orgánico en barra
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoThe present study evaluates the economic, technological, financial, social and market feasibility for the installation of a 65% premium organic chocolate bar processing plant, fine aroma, with dehydrated forest fruits for ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de botellas fabricadas con un polímero biodegradable
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoThe purpose of this work is to evaluate the prefeasibility of the installation of a bottle producing plant from a biodegradable polymer, establishing its technical, economic, market and social viability, considering a great ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de conservas de pavo
(Universidad de Lima, 2022)Acceso abiertoEl pavo es un ave de alto valor nutricional; sin embargo, en el Perú, no existen muchos productos que lo utilicen como materia prima. Asimismo, es mayormente consumido durante las festividades de diciembre. Por este ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de frazadas a base de PET y algodón nativo
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEn el Perú, el sector textil ha tenido en los últimos años un crecimiento, debido a la calidad de sus trabajos y sus materiales, así como el algodón y fibra de alpaca. La fabricación textil tiene una condición que ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de hamburguesas para perros en base a la dieta BARF
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEn el 2001, estudios realizados por el Dr. Ian Billinghurst demostraron que la nutrición basada en la evolución y la naturaleza de los animales era la única manera de mejorar y mantener su calidad de vida, dando lugar al ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de pan a base de harina de maíz morado
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl pan es uno de los productos de la canasta básica alimenticia; por ello, con el fin de brindarle a este alimento una nueva versión, promover el consumo de un producto netamente peruano y contribuir con la salud de los ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de snacks horneados de papa nativa (Solanum tuberosum)
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoThe company SNACKS ANDINOS S.R.L. constituted in 2020 presents the project located in south of Lima at kilometer 37.5 of the Panamericana Sur in the district of Lurín. Its main economic activity is represented by ISIC 15499 ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora y exportadora de espárragos frescos y refrigerados dirigidos al mercado español
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoHoy en día, se puede observar un incremento en el consumo de alimentos naturales y nutritivos, los cuales contribuyan a una alimentación y vida saludable. En el caso de los espárragos existe un incremento en su demanda a ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de calzado de biocuero para dama con plantilla a base de canela
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoThis document responds to the need to make a positive change in the environment, thus helping sustainable development. The purpose preliminary study for the implementation of an ecological footwear plant based on vegetable ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de carteras de cuero a base de piel de paiche
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente proyecto de prefactibilidad tiene como finalidad determinar la viabilidad técnica, económica, financiera, social y de mercado para la instalación de una planta productora de carteras de cuero de piel de ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de crema de guacamole (Persea americana millar) con chía (Salvia hispanica)
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoIn Peru we have several avocado producing areas, which are: La Libertad, Lima, Ica and Junín. The departments above concentrate around 80% of the production from Peru, being Hass the most demanded avocado varieties both ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de estuches/cases de celular biodegradables a base de la fibra de planta de banana
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoLa presente investigación tiene como finalidad demostrar la factibilidad técnica, económica y de mercado para la instalación de una planta productora de estuches biodegradables para celular hechos a base de la fibra ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de pavo ahumado deshilachado envasado al vacío
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoThe research project contained in this document is focused on determining the feasibility of the installation of a vacuum-packed shredded smoked turkey production plant in Peru. In regards of the product, it will be displayed ... -
Propuesta de mejora del índice de productividad de la Empresa Fábrica de Alambres y Clavos MYL S.A.C. basado en la implantación de herramientas de lean manufacturing
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoThe general objective of this improvement proposal is to incrementar el índice de productividad of the company Fábrica de Alambres y Clavos Myl S.A.C. and for this it has six chapters which will be described below. In ... -
Propuesta de mejora del nivel de servicio de la empresa SRH S.A.C. basado en la utilización de Lean Manufacturing, PMP y punto de reorden
(Universidad de Lima, 2021)El objetivo principal de esta propuesta de mejora es diagnosticar la situación actual de la empresa Servicio Revolucionario Hospitalario S.A.C., una empresa especializada en el servicio de renting de ropa hospitalaria, ... -
Propuesta de reducción del tiempo de atención en el proceso de desembolso de préstamos en la empresa Acceso Crediticio S.A. basado en la implementación de herramientas de ingeniería industrial
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo principal realizar un diagnóstico de la situación actual de Acceso Crediticio S.A. para proponer la implementación de soluciones a los principales problemas en los ... -
Proyecto de emprendimiento empresarial implementado de una distribuidora de productos de consumo masivo en la ciudad de Ayacucho
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl trabajo presenta el caso de una distribuidora de productos de consumo masivo en la ciudad de Ayacucho, la cual comercializa sus productos en las provincias de Huamanga, Huanta, Cangallo, Víctor Fajardo, Vilcashuamán, ...