Browsing Tesis by Advisor "Villanueva Flores, Rafael Mauricio"
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A Systematic Review of the Implementation of Lean Six Sigma Tools to Improve the Logistics of Retail Businesses
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoCurrently, retail businesses must be as competitive as possible, and for this, their logistics system must be efficient and optimal; however, it is known that these have various problems such as longer delivery times, ... -
Application of the ABC methodology to reduce the delay of sales orders in a company warehouse in Barranca city
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoInventory management becomes more important as companies grow; therefore, it is important to improve its internal processes by seeking efficient storage methods. The processes were analyzed using problem diagnosis tools ... -
Estudio de prefactibilidad para la implementación de un servicio de almacenamiento congelado para productos hidrobiológicos
(Universidad de Lima, 2022)Acceso abiertoEl presente trabajo plantea un estudio de prefactibilidad para la implementación de un servicio de almacenamiento congelado para productos hidrobiológicos. Con este proyecto buscamos que los comercializadores de productos ... -
Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta productora de bebida de té verde (Camellia sinensis l.) con aguaymanto (Physalis peruviana l.)
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente estudio preliminar evalúa la viabilidad de mercado, tecnológica, económica, financiera y social de la instalación de una planta productora de una bebida de té verde con aguaymanto. El producto tendrá una ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de un bar de videojuegos en Lima Metropolitana
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente proyecto de investigación busca establecer la viabilidad de mercado, económica, financiera y social para la instalación de un bar de videojuegos en Lima Metropolitana. En base al estudio de mercado realizado, ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una pastelería para celiacos
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente estudio de prefactibilidad evalúa la viabilidad comercial, técnica, económica, financiera y social de la instalación de una pastelería para personas celiacas en la ciudad de Lima. El proyecto está enfocado ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de salchichas a base de lomo de trucha (Oncorhynchus mykiss) con especias
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoEl objetivo del trabajo es determinar la viabilidad de mercado, técnica, económica, financiera y social para la instalación de una planta de producción de salchichas a base de lomo de trucha con especias naturales. -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de hojuelas de maca (Lepidium meyenii) y kiwicha (Amaranthus caudatus) para el mercado estadounidense
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoThis study evaluates the commercial, technical, economic, financial and social viability of the installation of a maca and kiwicha flake processing plant for the US market. The demand for the project for the first year is ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de malta para la producción de cerveza artesanal
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl objetivo del presente proyecto es determinar la viabilidad comercial, técnica económica, financiera y social de implementar una planta procesadora de malta para la producción de cerveza artesanal. El producto a producir ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de yogurt con tarwi (Lupinus mutabilis) endulzado con stevia (Stevia rebaudiana Bertoni)
(Universidad de Lima, 2022)Acceso abiertoEn el presente estudio se evaluó la viabilidad técnica, económica, comercial y social para la instalación de una planta productora de yogurt con líquido de tarwi endulzado con stevia, un producto que forma parte de la ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de bebida a partir de algarrobo (Prosopis pallida), tarwi (Lupinus mutabilis) y quinua (Chenopodium quinoa)
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoThe present research project proposes a study for the installation of the production plant of a drink made from carob (Prosopis pallida), tarwi (Lupinus Mutabilis), and quinoa (Chenopodiun quinoa), with strawberry pulp ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de etanol a partir de yuca (Manihot esculenta)
(Universidad de Lima, 2020)Acceso abiertoEl presente proyecto de investigación demuestra la viabilidad económica y tecnológica de la instalación de una planta productora de etanol a base de yuca. El producto es una alternativa al etanol proveniente de la caña ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de hojuelas de maíz morado (Zea mays l.)
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl objetivo del presente estudio es determinar la viabilidad de mercado, tecnológica, económica, financiera y social de la instalación de una planta de producción de hojuelas de maíz morado. El producto tendrá una ... -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de pan de molde integral multigrano con semillas y polvo de bagazo de zumo de arándano azul (Vaccinium corymbosum)
(Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente estudio desarrolla una investigación para determinar la viabilidad de mercado, tecnológica, económica, financiera y social de la instalación de una planta productora de pan de molde integral multigrano con ... -
Gamification In Occupational Safety Training: A Systematic Literature Review
(Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoGamification is a new methodology that is used mainly in education and marketing, however, in recent years it has become more relevant in the training of personnel at a professional level. The objective of this literature ...