Listar Tesis por autor "Alarcon Gutierrez, Karla Andrea"
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Implementación de la metodología 5S para mejorar la productividad en el área de producción de una empresa procesadora de cereales
Alarcon Gutierrez, Karla Andrea (Universidad de Lima, 2023)Acceso abiertoEl presente trabajo tiene, como objeto de estudio, una empresa dedicada al procesamiento y comercialización de cereales como el trigo mote, trigo resbalado, quinua roja, quinua blanca, quinua negra, la cual, para el segmento ...