Listar Tesis por autor "Gallardo Siguas, Alvaro Rodrigo"
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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de stevia rebaudiana (Stevia rebaudiana)
Gallardo Siguas, Alvaro Rodrigo; Pacheco Oviedo, Cesar Andre (Universidad de Lima, 2022)Acceso abiertoEn los últimos años tanto el Perú cómo la región ha tornado hacia alternativas más saludables de consumo, el presente trabajo busca evaluar la factibilidad de implementar un proyecto que aproveche económicamente un ...