Listar Tesis por tema "Ice cream, ices, etc."
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Estudio de prefactibilidad para la producción de helados de fresa (Fragaria) con leche en paletas y su distribución a través de máquinas dispensadoras en universidades de Lima Metropolitana
(Universidad de Lima, 2022)Acceso abiertoImplementing strawberry ice cream popsicles on vending machines contributes to healthy nutrition for students, teachers and non-teaching staff of universities due to the very limited time they have between breaks or free ...